まな板 特注サイズまな板 業務用まな板 カッティングボード

業務用まな板の販売サイト。サイズ豊富。特注サイズ、オーダーメイドまな板実績NO1

フクジネットでは、食品業界で使用するまな板のほぼ全ての商品と全サイズを掲載しています。まな板の材質は、木、プラスチック(ポリエチレン)、合成ゴム等で、抗菌仕様が主流です。木製は刃当たりが良く包丁の刃先を傷めませんが、水分が浸み込み細菌が繁殖しやすいので衛生管理に気を使います。プラスチック製は衛生管理に優れていますが、刃当たりが硬く食材が滑りやすい欠点があります。ゴム製は刃当たりが良く水分が浸み込まず衛生管理が楽ですが、出刃包丁での重切断には向きません。まな板の構造は、プラスチック単体、剥がせる多層タイプ、ポリエチレン木芯タイプに分類されます。サイズは家庭用から2m位の大型もあります。丸い形状の中華まな板も豊富です。最近は食材の衛生管理に最適なカラーまな板が増えてきました。肉用、野菜用など色分けできて便利です。シンクのサイズに合わせた、特注サイズまな板・オーダーまな板も見積ります。「お問合せ」フォームから、お名前、ご住所、お電話番号をご記入の上、まな板の商品名、縦サイズ、横サイズ、厚さをご連絡ください(4角のR加工も出来ます)。折り返しお値段を連絡させていただきます。既製品より2~3割程度お高くなりますが、ぴったりサイズのまな板を使うと調理がはかどります。

住友まな板 特注サイズ・オーダーメイド承ります。

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天領まな板・山県まな板 特注サイズ、オーダーメイドまな板承ります

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木製俎板 特注サイズ、オーダーメイドまな板承ります

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