ボンベは別売りです
定価の3.7割引
¥11,575円(税込)
(ボンベ付き)
定価の3.7割引
¥6,791円(税込)
(ボンベ付き)
定価の3.7割引
¥6,237円(税込)
ガスは別売りです
¥4,752円(税込)
定価の2.2割引
¥3,432円(税込)
定価の2.2割引
¥1,681円(税込)
定価の0.5割引
¥45,144円(税込)
炙り焼き用バーナーの使い方について、以下に基本的な手順と注意点を説明します。
安全な場所を選ぶ:火を使うので、可燃物が周囲にない場所(ステンレス製の調理台や耐熱マットの上など)を選びます。
換気:室内で使用する場合は、必ず換気を十分に行ってください。
ガスの確認:ガス缶(カセットボンベタイプ)の残量が十分か確認し、正しく装着されていることを確かめましょう。
ガスのバルブ(つまみ)を少し開けます。
点火スイッチを押して火をつけます。
機種によっては手動でライター等を使うものもあります。
炙りたい食材(例:寿司ネタ、チャーシュー、ピーマン、チーズなど)に向かって、20〜30cm程度の距離から火を当てます。
火を当てる時間は食材によって調整してください(数秒〜10秒程度)。
一点に火を当てすぎないように、バーナーを左右に軽く動かしながら炙るときれいに仕上がります。
バルブをしっかり閉めて火を消します。
バーナー本体とガス缶が冷めてから片付けます。
直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
使用中は絶対にバーナーの先端をのぞき込まない。
ガス漏れのにおいがしたら、使用を中止して換気する。
バーナーを長時間使用すると先端が高温になり危険なので、連続使用は避け、途中で休ませてください。
子どもの手の届かないところに保管。
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