ガストーチ バーナー
ガストーチは、料理に焦げ目をつけたり、あぶり焼きに使用する、厨房で活躍するハンディーバーナーです。カセットガスを使用するのでアウトドアで炭の着火にも活躍します。
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ボンベは別売りです
定価の3.7割引
￥11,575円（税込）
（ボンベ付き）
定価の3.7割引
￥6,791円（税込）
（ボンベ付き）
定価の3.7割引
￥6,237円（税込）
ガスは別売りです
￥4,752円（税込）
定価の2.2割引
￥3,432円（税込）
定価の2.2割引
￥1,681円（税込）
定価の0.5割引
￥45,144円（税込）
炙り焼き用バーナーの使い方について、以下に基本的な手順と注意点を説明します。
安全な場所を選ぶ：火を使うので、可燃物が周囲にない場所（ステンレス製の調理台や耐熱マットの上など）を選びます。
換気：室内で使用する場合は、必ず換気を十分に行ってください。
ガスの確認：ガス缶（カセットボンベタイプ）の残量が十分か確認し、正しく装着されていることを確かめましょう。
ガスのバルブ（つまみ）を少し開けます。
点火スイッチを押して火をつけます。
機種によっては手動でライター等を使うものもあります。
炙りたい食材（例：寿司ネタ、チャーシュー、ピーマン、チーズなど）に向かって、20〜30cm程度の距離から火を当てます。
火を当てる時間は食材によって調整してください（数秒〜10秒程度）。
一点に火を当てすぎないように、バーナーを左右に軽く動かしながら炙るときれいに仕上がります。
バルブをしっかり閉めて火を消します。
バーナー本体とガス缶が冷めてから片付けます。
直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
使用中は絶対にバーナーの先端をのぞき込まない。
ガス漏れのにおいがしたら、使用を中止して換気する。
バーナーを長時間使用すると先端が高温になり危険なので、連続使用は避け、途中で休ませてください。
子どもの手の届かないところに保管。
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