スープウォーマー
スープウォーマーはバンケットなどで使用する高級な卓上用品です。固形燃料コンロで加熱保温します。湯煎式なのでやさしく保温できます。業務用商品豊富です。
フクジネットはグローバルサインにより認証され、お客様の個人情報はSSLにより保護されています。
0.5と1.2Ｌの2サイズ
定価の4割引￥52,800円（税込）～
2Ｌと1.2Ｌの2種類
定価の4割引￥105,600円（税込）～
5Ｌと8Ｌの2種類
定価の4割引￥118,800円（税込）～
定価の4割引￥74,580円（税込）
定価の4割引￥151,800円（税込）
定価の4割引￥204,600円（税込）
定価の3.7割引￥13,790円（税込）
定価の3.7割引
30種類
￥4,158円（税込）～
バンケットウェアーのスープウォーマーは、宴会やビュッフェ、ホテル、レストランなどでスープや煮込み料理を適温で提供するための器具です。大人数に対して効率的に温かい料理を保温・提供できるため、バンケットサービスでは欠かせないアイテムです。
特徴：
下部に固形燃料（アルコールランプなど）や電気ヒーターを使用して加熱。
丸型・角型があり、ビュッフェテーブルに置かれることが多い。
容器はステンレス製が多く、ガラス蓋つきのタイプもある。
用途：スープ、シチュー、カレー、ソースなど。
特徴：
コンセントに接続して電気で加熱・保温。
温度調整ダイヤル付きで、安定した保温が可能。
容器は取り外し可能で洗浄しやすい。
用途：長時間のビュッフェや宴会に最適。厨房からサービスエリアまで幅広く使用。
特徴：
IH（電磁調理器）で加熱・保温するタイプ。
直火を使わないため安全性が高い。
蓋がソフトクローズ仕様など、高級感のあるモデルが多い。
用途：高級ホテルやレストランのバンケット。
特徴：
小容量（1～3L程度）で、少人数用のサービスやサイドメニューに便利。
カウンターや小規模イベントで活躍。
用途：アラカルト提供や少人数パーティー。
準備
容器を清潔に洗浄し、内鍋をセットする。
チェーフィングタイプの場合は水皿に適量の水を入れる（間接加熱用）。
燃料や電源を確認する。
加熱・保温
スープは必ず一度調理場で十分に加熱してからウォーマーへ移す。
保温温度は 60～75℃ を目安に維持。
電気式は温度調整ダイヤルを設定。
提供
レードルやスープカップと一緒に配置。
蓋を閉めて乾燥・温度低下を防ぐ。
こぼれた場合はこまめに拭き取り、清潔を保つ。
片付け・清掃
使用後は電源や燃料を止め、容器を分解して洗浄。
水皿の水を捨てて乾燥させる。
ステンレスは水滴跡を残さないよう布で拭き上げ。
✅ ポイント：
スープウォーマーは「調理器」ではなく「保温器」なので、必ず温めたスープを入れること。
関連商品： | お盆 | トレー ｜オーガナイザー ｜ アイスペール ｜ ウォーターピッチャー ｜ ステーキ皿 ｜ カスター ｜ サラダボール ｜ チェーフィング ｜ コップ ｜ カトラリ ｜ カトラリバスケット ｜ ディッシュプレート ｜ 箸 ｜ 箸立て ｜ 蟹・エビフォーク ｜飾り盆 ｜キッズプレート ｜和紙テーブルマット ｜ マット・コースター ｜ナプキン立て ｜ 肉皿 ｜ パーテーション ｜ 石器 ｜スープ ｜スプーン｜韓国食器 ｜ストーンプレート ｜ ティーポット・コーヒーポット ｜タンブラー ｜ ソースポット ｜ ワイングッズ ｜
