小麦粉などの粉末食材を滑らかには、フルイが便利です。篩にかけることで粒子が揃いダマがなくなり美味しく調理することができます。なお、網目のサイズは下の表を参考にしてください。
例えば20メッシュなら、1インチ(約2.5cm)に20の目があります。
24メッシュ
直径21cm~36cmまで6種類。
定価の3.7割引で¥3,187円(税込)~
40メッシュと60メッシュ
21cm~27cmの3種類。
定価の3.7割引で3,465円(税込)~
6.5メッシュ
直径21cm~36cmまで6種類。
定価の3.7割引で¥5,682円(税込)~
10メッシュ
直径21cm~36cmまで6種類。
定価の3.7割引で¥5,682円(税込)~
定価の3.7割引で¥19,404円(税込)~
定価の2.2割引で¥1,716円(税込)
24メッシュ
定価の3.7割引で¥3,603円(税込)~
大、中、小の3サイズ。
網目:18メッシュ
定価の3.7割引で¥831円(税込)~
定価の2.2割引¥1,201円(税込)
2サイズ
付属ふるいの網目:60メッシュ×1個
¥62,920円(税込)
20メッシュと60メッシュフルイの2段式
2サイズ
¥59,290円(税込)~
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