コーヒーミルの一覧ページ
コーヒーは、豆の挽きたてが香りが良く最も美味しいですね。家庭、カフェ、喫茶店で活躍する手動・電動珈琲ミル 揃っています。アンティークミルならインテリアとしてもお勧めです。
コーヒーは、豆の挽きたてが香りが良く最も美味しいですね。家庭、カフェ、喫茶店で活躍する手動・電動珈琲ミル 揃っています。アンティークミルならインテリアとしてもお勧めです。
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業務用専用ハイカットミル
￥118,800円（税込）
￥4,976円（税込）
￥32,670円（税込）
￥4,719円（税込）
￥24,750円（税込）
コーヒーミル（グラインダー）は、コーヒー豆を挽くための器具で、コーヒーの味を大きく左右します。
特徴: 電源不要、コンパクトでアウトドアにも◎。安価なモデルも多い。
メリット: 自分で挽く楽しみがある。静か。
デメリット: 一度に挽ける量が少ない。時間と手間がかかる。
挽きたい量のコーヒー豆をミルに入れる。
挽き目（粗さ）を調整。
ハンドルを回して挽く（時計回り）。
下の容器に挽かれた粉が溜まる。
特徴: 中にある刃が高速回転して豆をカット。
メリット: 安価でスピーディ。手入れも簡単。
デメリット: 粒度が不均一で味にムラが出やすい。
コーヒー豆をミルに入れる（蓋の容量を超えないように）。
蓋を閉め、数秒ずつパルス動作で挽く。
挽き目を確認しながら数回に分けて調整。
特徴: 臼（ホッパーと呼ばれる）で豆を均等にすり潰す。
メリット: 粒度が均一で味が安定。エスプレッソ〜フレンチプレスまで幅広い粒度に対応。
デメリット: 高価でサイズも大きめ。
挽きたい粒度をダイヤルで設定。
豆をホッパーに入れる。
スイッチを入れて挽く。
挽いた粉を取り出し、使用。
| 抽出方法 | 適した挽き目 | 説明 |
|---|---|---|
| エスプレッソ | 細挽き | 粉砂糖のような細かさ |
| ドリップ（ペーパーフィルター） | 中挽き | グラニュー糖程度 |
| フレンチプレス | 粗挽き | 粒の大きい岩塩くらい |
挽き目の調整が可能か？
使用頻度と挽く量
収納・清掃のしやすさ
持ち運びするかどうか
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