18-0 海苔缶 海苔入れ

海苔缶(のりかん)とは、海苔専用の保管箱です。乾燥材を入れて海苔を湿気から守ります。特大は海苔を開いて入れるタイプ。大と小は二つ折りにして入れるタイプです。お寿司屋さんや料亭で好評です。
●材質:18-0ステンレス
●定価の37%OFFで販売
JAN | |
1-0537-0101 SA18-0 ノリ缶 特大 | 4905001023248 |
1-0537-0102 SA18-0 ノリ缶 大 | 4905001023255 |
1-0537-0103 SA18-0 ノリ缶 小 | 4905001023262 |
商品名 | サイズ mm |
定価(円) | 税込価格 (円) |
個数 半角で |
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1-0537-0101 18-0のり缶特大 (20帖入) |
227×227×H86 | 5,544 | ||
1-0537-0102 18-0のり缶大 (10帖入) |
227×137×H102 | 5,266 | ||
1-0537-0103 18-0のり缶小 (5帖入) |
227×137×H65 | 4,435 |
海苔はとっても繊細な食材で、湿気・光・酸素・温度変化に弱いんです。
正しく保存すれば、パリッと風味豊かなまま長く美味しく楽しめますよ
海苔の保存方法(基本)
✅ 開封前
未開封の状態なら比較的安定していますが…
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高温多湿・直射日光を避ける場所(例:戸棚の中)
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冷暗所がベスト(15~20℃前後が理想)
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湿気が多い夏場や梅雨時は冷蔵庫 or 冷凍庫保存もOK
※ 冷蔵庫や冷凍庫に入れる場合は、取り出したときに結露がつかないよう注意。使う分だけ常温に戻してから開封するのがポイント。
✅ 開封後
ここからが大事です!開封すると一気に湿気を吸います⚠️
保存のコツ:
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乾燥剤入りの袋や密閉容器に入れる
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チャック付き保存袋(ジップロックなど)+乾燥剤が◎
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できれば空気をしっかり抜いて密閉!
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保存場所は冷暗所 or 冷蔵庫
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日常的に使うなら冷蔵庫の野菜室あたりがベスト
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冷凍保存も可(特にまとめ買いしたとき)
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「取り出すたびに湿気が入る」→ 小分けが便利!
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10枚単位などに分けて保存すると使いやすくて劣化しにくい◎
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補足テクニック:湿気ってしまった海苔は…
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オーブントースターで数秒あぶる
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フライパンで軽く炙る(弱火で5~10秒)
すると、パリパリ感が復活!✨
※焦げやすいので注意!香りが立ったらすぐ火を止めて。
☑️ 保存のNGポイント
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シンク下、コンロ横など湿気が多い場所 ❌
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開けっぱなしで置いておくと、すぐにシナシナに… ❌
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袋の中の乾燥剤がふやけてたら交換のサイン!
