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純チタン盛箸/真菜箸・金箸

純チタン盛箸
店長です盛箸は、真菜箸・金箸とも呼ばれ、古来の儀式にあるように魚をサバク時に右手の包丁の補佐に左手で持つ箸です。現在はお造りなどを皿にきれいに盛り込むために使用します。板前さんにとって包丁が命なら、盛箸は心でしょうか?手になじんだ良い盛箸で盛り付ければ、料理の見栄えが一層引き立ちます。純チタン盛り箸は、チタンを使用した盛箸。軽いので非常に使いやすく、錆びることがありません。

柄:栗木材
桂柄:水牛
サイズ:5種類
定価の37%OFFで販売


商品名/刃渡りmm(全長mm) 定価(円) 税込価格 個数
半角で
6-0476-1501
純 チタン盛箸120mm (全長260mm)
12,000 8,164円
6-0476-1502
純 チタン盛箸135mm (全長275mm)
12,200 8,300円
6-0476-1503
純 チタン盛箸150mm (全長290mm)
12,300 8,368円
6-0476-1504
純 チタン盛箸165mm (全長305mm)
12,400 8,436円
6-0476-1505
純 チタン盛箸180mm (全長320mm)
12,500 8,505円

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