うろこ取り 各種

トップ調理器具魚介仕込み道具>うろこ取り 各種

うろこ取り 各種

ウロコ取

送料うろこ取りは、和食店厨房の必需品ですね。魚調理はまず鱗取りからが基本です。金属製のうろこ取り4種類揃っています。写真5は真鍮製、6はステンレス製、7と8は鉄製です。長年使われ続けている実績があります。


●定価の37%OFFで販売



写真 商品名 全長mm 定価(円) 税込価格 個数
半角で
2 9-0529-0201
真鍮ウロコ取大
195 1,400 970
数量:
2 9-0529-0202
真鍮ウロコ取小
175 1,260 873
数量:
3 9-0529-0501
ステン鋳物うろこ取大
200 2,400 1,663
数量:
3 9-0529-0502
ステン鋳物うろこ取小
190 2,200 1,524
数量:
4 9-0529-0601
本職用鱗取
215 2,400 1,663
数量:
5 6-0473-0501
鉄 共柄ウロコ取
182 220 149円 売り切れ

トップ調理器具魚介仕込み道具>うろこ取り 各種