野菜抜型-夏
野菜抜き型は春夏秋冬一年を通して使用できますが、このページの商品は、主に夏向きの抜き型を集めてあります。大中小の3個セットと、大中小それぞれのバラ売りがあります。
●高さ：55ｍｍ
●サイズ例（桜）：大/直径約55ｍｍ、中/約45ｍｍ、小/約35ｍｍ
●材質：18-8ステンレス
●定価の37％ＯＦＦで販売
| 商品名 | 定価（円） | 税込価格 （円） |
個数 半角で |
|---|---|---|---|
| 1-0551-1401 ＳＡ 18-8業務用 抜型 星 3個セット | 1,871 | ||
| 1-0551-1402 ＳＡ 18-8業務用 抜型 星 大 | 734 | ||
| 1-0551-1403 ＳＡ 18-8業務用 抜型 星 中 | 616 | ||
| 1-0551-1404 ＳＡ 18-8業務用 抜型 星 小 | 595 | ||
| 1-0551-1501 ＳＡ 18-8業務用 抜型 ひねり瓢箪 3個セット | 1,871 | ||
| 1-0551-1502 ＳＡ 18-8業務用 抜型 ひねり瓢箪 大 | 734 | ||
| 1-0551-1503 ＳＡ 18-8業務用 抜型 ひねり瓢箪 中 | 616 | ||
| 1-0551-1504 ＳＡ 18-8業務用 抜型 ひねり瓢箪 小 | 595 | ||
| 1-0551-1601 ＳＡ 18-8業務用 抜型 鮎 3個セット | 1,871 | ||
| 1-0551-1602 ＳＡ 18-8業務用 抜型 鮎 大 | 734 | ||
| 1-0551-1603 ＳＡ 18-8業務用 抜型 鮎 中 | 616 | ||
| 1-0551-1604 ＳＡ 18-8業務用 抜型 鮎 小 | 595 | ||
| 1-0551-1701 ＳＡ 18-8業務用 抜型 蝶 3個セット | 1,871 | ||
| 1-0551-1702 ＳＡ 18-8業務用 抜型 蝶 大 | 734 | ||
| 1-0551-1703 ＳＡ 18-8業務用 抜型 蝶 中 | 616 | ||
| 1-0551-1704 ＳＡ 18-8業務用 抜型 蝶 小 | 595 | ||
| 1-0551-1801 ＳＡ 18-8業務用 抜型 千鳥 3個セット | 1,871 | ||
| 1-0551-1802 ＳＡ 18-8業務用 抜型 千鳥 大 | 734 | ||
| 1-0551-1803 ＳＡ 18-8業務用 抜型 千鳥 中 | 616 | ||
| 1-0551-1804 ＳＡ 18-8業務用 抜型 千鳥 小 | 595 | ||
| 1-0551-1901 ＳＡ 18-8業務用 抜型 なすび 3個セット | 1,871 | ||
| 1-0551-1902 ＳＡ 18-8業務用 抜型 なすび 大 | 734 | ||
| 1-0551-1903 ＳＡ 18-8業務用 抜型 なすび 中 | 616 | ||
| 1-0551-1904 ＳＡ 18-8業務用 抜型 なすび 小 | 595 | ||
| 1-0551-2001 ＳＡ 18-8業務用 抜型 笹 3個セット | 1,871 | ||
| 1-0551-2002 ＳＡ 18-8業務用 抜型 笹 大 | 734 | ||
| 1-0551-2003 ＳＡ 18-8業務用 抜型 笹 中 | 616 | ||
| 1-0551-2004 ＳＡ 18-8業務用 抜型 笹 小 | 595 |
野菜抜型（やさいぬきがた）は、野菜を花や星などの形にきれいに型抜きするためのキッチンツールです。お弁当やおもてなし料理を華やかに仕上げるのに便利です。以下に基本的な使い方をご紹介します。
野菜抜型の基本的な使用方法
【準備するもの】
野菜（例：にんじん、きゅうり、大根、じゃがいもなど）
野菜抜型
まな板
包丁（必要に応じて）
【手順】
野菜をスライスする
野菜を5〜7mm程度の厚さにスライスします。
厚すぎると型抜きしにくく、薄すぎると崩れやすくなります。
型を押し込む
スライスした野菜に抜型を押し当て、まっすぐ力を入れて押し込みます。
固い野菜の場合、少し力を加えるか、レンジで軽く加熱して柔らかくすると抜きやすくなります。
型から取り出す
抜けた野菜をそっと型から取り出します。
押し出し棒があるタイプなら、それで押し出すときれいに取れます。
盛り付けや飾り付けに使う
お弁当の飾り、お吸い物の具、サラダの彩りなどに活用できます。
プチアドバイス
にんじんなどの固い野菜は、下ゆでしてから抜くとスムーズ。
型のサイズが小さいと抜くのが大変なので、適度な大きさのスライスにするのがコツ。
余った切れ端は、スープや炒め物に入れて無駄なく使えます。
