18-8 パイプ柄 業務用ポテトマッシャー

業務用の大型マッシャーです。ステンレス製で丈夫です。大小2サイズございます。
材質:18-8ステンレス
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1-0530-0201 18-8パイプ柄業務用ポテトマッシャー 大 | 4905001254932 |
1-0530-0202 18-8パイプ柄業務用ポテトマッシャー 小 | 4905001254970 |
大 直径100×全長335mm
定価\4,200円の37%OFFで販売
1-0530-020118-8 パイプ柄 業務用ポテトマッシャー大
2,910円(税込)
小 直径80×全長305mm
定価¥4,000円の37%OFFで販売
1-0530-020218-8 パイプ柄 業務用ポテトマッシャー小
2,772円(税込)
ポテトマッシャーの使い方はとても簡単ですが、コツを押さえるとさらにスムーズに使えます。以下に基本的な使い方を紹介します。
【ポテトマッシャーの使い方】
① じゃがいもを茹でる
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皮をむいて一口大に切る(もしくは皮付きのままでもOK)
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鍋で柔らかくなるまで茹でる(竹串がスッと通るくらい)
② 水気を切る
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茹でたらしっかり水を切り、少し蒸らして水分を飛ばすと◎
(マッシュしやすく、べちゃっとしにくくなります)
③ マッシャーでつぶす
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ボウルにじゃがいもを移し、ポテトマッシャーで上から押しつぶします
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全体が好みのなめらかさになるまで潰します
(粗め or なめらか、どちらでもOK)
✨ポイント
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バターや牛乳、塩こしょうなどを加えて混ぜれば、マッシュポテトに!
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サラダに使うなら、少し粗めに潰すと食感が残って美味しいです
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さつまいもやかぼちゃにも応用できます
