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ボニー ミートチョッパーNo.10（手動式）

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ボニーミートチョッパーNo.10（手動式）

ボニーミートチョッパーNo.10（手動式）

店長ボニーミートチョッパーNo.10（手動式）は、処理能力1.3ｋｇのチョッパーです。手動式としては標準的な機械です。肉、魚のミンチに最適な3.2ｍｍプレート付き。オプションプレートも豊富です。

●詳しい使用法はこちら

●材質：鉄鋳物（錫メッキ）

型番 ボニー ミートチョッパー No.10（手動式）
サイズ 250×103×Ｈ300
プレート径 69ｍｍ
ロート径 95×102ｍｍ
処理能力 1.3ｋｇ／分
標準仕様 3.2ｍｍプレート付き
付属品 肉押棒
 JAN  4936834015001

定価￥43,000円の25％ｏｆｆで販売

1-0689-0201
ボニー ミートチョッパー No.10（手動式）
35,475円（税込）
数量:

交換部品


商品名 定価（円） 税込価格
（円）		 個数
半角で
1-0689-0202 ボニー ミートチョッパー No.10・12用 プレート 1.2mm 22,800 19,562
数量:
1-0689-0203 ボニー ミートチョッパー No.10・12用 プレート 1.6mm 15,200 13,041
数量:
1-0689-0204 ボニー ミートチョッパー No.10・12用 プレート 1.9mm 11,800 10,124
数量:
1-0689-0205 ボニー ミートチョッパー No.10・12用 プレート 2.4mm 9,500 8,151
数量:
1-0689-0206 ボニー ミートチョッパー No.10・12用 プレート 3.2mm 5,460 4,684
数量:
1-0689-0207 ボニー ミートチョッパー No.10・12用 プレート 4.0mm 5,460 4,684
数量:
1-0689-0208 ボニー ミートチョッパー No.10・12用 プレート 4.8mm 5,460 4,684
数量:
1-0689-0209 ボニー ミートチョッパー No.10・12用 プレート 6.4mm 5,460 4,684
数量:
1-0689-0210 ボニー ミートチョッパー No.10・12用 プレート 8.0mm 5,460 4,684
数量:
1-0689-0211 ボニー ミートチョッパー No.10・12用 プレート 9.6mm 5,460 4,684
数量:
1-0689-0212 ボニー ミートチョッパー No.10・12用 ハードナイフ 2,940 2,522
数量:

手動式のボニーミートチョッパー（骨付き肉なども処理できる手動ミンチ機）の使い方について説明します。

✅ 用意するもの

使い方の手順

  1. チョッパーを安定した場所に固定

    • 机や作業台にしっかりとクランプなどで固定します。

    • 吸盤式の場合は、滑りにくく油分のない平らな面にしっかり吸着させてください。

  2. 刃の確認と取り付け

    • チョッパー内部の刃がしっかりと取り付けられているか確認します。

    • 分解して洗ってある場合は、正しい順番で組み立て直してください。

  3. 肉の準備

    • 骨付き肉も扱える場合でも、大きすぎる骨は避けるか適切なサイズにカットします。

    • 筋や余分な脂を取り除くとスムーズに処理できます。

  4. ハンドルを回しながら肉を投入

    • 投入口に肉を入れ、ハンドルを時計回りにゆっくり回します。

    • 必要に応じてプッシャーで押し込む（手は絶対に入れない）。

  5. 挽き肉の受け皿をセット

    • 出口にボウルや皿を置いて、挽き肉を受け止めます。

  6. 詰まった場合の対応

    • 回らなくなったり詰まった場合は、無理に回さず分解して中を確認します。

    • 骨の破片や筋が詰まっていることがあります。

使用後の手入れ

⚠ 注意点


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