かき氷機 スワン手動式ブロックアイスシェーバーSI-3B

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かき氷機 スワン手動式ブロックアイスシェーバーSI-3B

スワンブロックアイススライサーSI-3B

料理道具の専門店、フクジネットの店長ですスワン アイスシェーバーSI-3Bは、レトロ感覚の手動式。市販のブロック氷(半貫目、約15cm角)をセットしてハンドルを回せば、おいしいかき氷が出来ます。


型番 SI-3B
氷削能力 0.8kg/分
円盤有効径 216mm
機械重量 25kg
サイズmm 360×360×H680
メーカー 池永鉄工株式会社(日本)

定価¥98,000円の27%offで販売

7-0887-0501
スワン 手動式アイスシェーバーSI-3B
77,263円(税込)
数量:



●替刃
¥4,000円の20%offで販売

7-0887-0402
スワン 手動式アイスシェーバーSI-3B 用替刃
3,456円(税込)
数量:

各部の名称


●上下ハンドル
左に廻すと主軸と氷押さえが上に上がります。右に廻すと下に下がります。
●氷押え
氷の水平な面を上にして円盤の中央に置き、氷押えできつく氷を押えて下さい。
●粗さ調節つまみ
粗くするときは、調節つまみを左に廻します。細かくするときは、右に廻します。つまみはゆっくり廻して下さい。
●大ハンドル
時計方向(右方向)に廻すと氷削できます。

使用方法

大ハンドルの組立て方

●大ハンドルは梱包の都合上、取り外してありますので取付けて下さい。
1.正面に向かって右側上部に突出したシャフトがありますので、ハンドル握りを外側にして
差し込んで下さい。この時、シャフトのくぼみ穴にボルトの先端が入る位置に合わせて下さい。
2.大ハンドル取付け部にボルトがありますので、モンキー、ペンチ等で堅く締めて下さい。
3.大ハンドルを廻し、主軸がスムーズに廻れば完成です。


使用方法

1.上下ハンドルを左に廻して、主軸・氷押えを上げて下さい。
2.氷を円盤中央に乗せて下さい。氷は水平な面を上にして下さい。また、氷は透明の少し
解かした状態のものをお使い下さい。
※刃物・氷押えは鋭利ですので、十分気を付けて下さい。
3.上下ハンドルを右に廻し、氷押えが氷をしっかりとくい込むまで強く廻して下さい。
4.大ハンドルを時計方向に廻しながら、円盤左の粗さ調節つまみを左に廻して、氷の粗さ調節を行って下さい。
※粗さ調節つまみは、出荷時はゼロになっていますので、ゆっくり廻して調節して下さい。
5.粗さ調節ができましたら、氷の出てくる所に器を持っていき、大ハンドルを廻して氷削して
下さい。


ブレーキ調節方法

●氷が上手に削れないときにご使用下さい。
上下ハンドルが非常に軽く感じるときは、右方向に(-)ドライバーで調節して下さい。
上下ハンドルが非常に重く感じるときは、左方向に(-)ドライバーで調節して下さい。
※ブレーキ調節は、出荷時に調節してありますので始めはさわらないで下さい。

刃物の取り換え方

1.粗さ調節つまみを右に一杯に廻す。
2.(+)ねじ2本を左に廻して、ワッシャーと刃物をはずして下さい。
※中央の(-)ねじはさわらないで下さい。
3.新しい刃物の表面「86SWAN」マークが見えるようにして刃物台の基準ねじに正確にあてて下さい。
4.ワッシャーと(+)ねじ2本を取付け、刃物が基準ねじから上がらないようにゆっくりと固定して下さい。

※刃物の左右が基準ねじに当たっていないと氷はうまく削れません。この場合、円盤の上から水平なもので刃物を軽く押えながら(+)ねじをしっかりと締めて下さい。
●刃物は1シーズン中に1~2度はお取替え下さい。
●ステンレスの刃物は研磨することが困難です。新しい刃物と交換する事をお勧めします。

氷が削れなくなったら?


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