鉄鋳物ホーロー鍋 ボン・ボネール ココットオーバル レッド

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ボン・ボネール ココットオーバル レッド

ボン・ボネール ココットオーバル レッド

料理道具の専門店、フクジネットの店長ですボンボネールは、熱伝導に優れた厚手のホーローなので、ムラのない熱まわりと保温性の良さ、重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを引き出します。内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするため蓋は重めに設計されています。そのため少ない水分で調理ができ食材のうまみや栄養を保持した料理を実現します。鍋内面は焦げ目もつけられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目をつけた後しっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。なお、オーバルパンは楕円形です。

●サイズ:11cm~26cmの4種類

●材質:鉄鋳物にホーロー加工
●メーカー:株式会社イシガキ産業

●IH対応(11cmと14cmは不可)

●定価の37%offで販売


優れた密閉性蓋の裏には突起がついてます。

商品名 定価(円) 税込価格 個数
半角で
9-0067-0402 ボン・ボネール ココットオーバル 11cm レッド 5,800 4,019
数量:
9-0067-0405 ボン・ボネール ココットオーバル 14cm レッド 8,600 5,959
数量:
9-0067-0408 ボン・ボネール ココットオーバル 17cm レッド 12,000 8,316
数量:
9-0067-0411 ボン・ボネール ココットオーバル 26cm レッド 19,000 13,167
数量:

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