BB−900(容器部)の構造
 

用途
従来のシェーカーのカクテルと違うNEWカクテル用バーミキサー。クラッシュアイスと一緒にブレンディングしてキメの細かいフローズンカクテルを作れます。
フローズンカクテル・・・ クラッシュアイス+洋酒+ジュース+リキュール・テキーラ等
ソフトカクテル・・・・・・・ クラッシュアイス+アイスクリーム+ジュース+リキュール等
スイートカクテル・・・・・ クラッシュアイス+果実+ラム酒・リキュール等 

操作手順
1.容器を本体に取り付けてください。容器の取り付け方は、本体上部の容器はめ込み盤内のカップリングに容器下部のカップリングが合うように乗せてください。

2.お好みの調理物を入れて、容器蓋をしてください。

3.スイッチを最初「LOW」に入れてください。回転速度は、LOW(低速)、HIGH(高速)の2段階になっていますので、処理物の種類により「HIGH」回転でご使用ください。スイッチを入れたとき、容器が揺れることがありますので、片手で容器蓋を押えてスイッチを入れてください。

4.処理の途中で調理物を加えたり、調味料を入れたりする場合は、のぞき蓋を取ってのぞき窓から入れてください。のぞき蓋は、のぞき蓋の凸部(2ヶ所)と容器蓋の凹部(2ヶ所)が合うように回して取り外してください。

5.調理が終わればスイッチを切り、容器を本体から外して調理物を取り出してください。容器の取り外しは、取手を持ち、上に持ち上げると簡単に外れます。

6.調理物を取り出した後、容器および容器蓋を洗浄して、調理物の付着をきれいに取り除いてください。 

使用上の注意
1.スイッチを入れる前に、容器が本体に正しく取り付いているか、容器蓋が締まっているかを確認してください。

2.調理物は入れ過ぎないようにしてください。多量の調理物を入れますと、モーターに過負荷がかかり、モーターの寿命を著しく縮めます。

3.空運転はしないでください。調理物を入れずに運転しますと、容器のカッター軸部が焼き付き、回らなくなりますので特にご注意ください。

4.使用中は、本機の底部に水が侵入しないように注意してください。モーターが高速回転するとき、床面に水がたまっていますと水を吸い上げ、モーターの回転不良の原因によりますのでご注意ください。

5.試運転の場合は、容器に水を約1/2程度入れて運転をしてください。

6.調理物の処理が終われば、容器を本体から外してください。長時間そのままにしておきますと、液がにじみ出て本体を汚すことがあります。

7.1回の運転はBB−900は3分以内にしてください。連続的に使用する場合は、10分運転したらしばらく(5〜10分)停止してください。(BB−900の場合は3分運転したら1分停止してください。)

8.温度の高い調理物の処理は避けてください。長期間、高温の調理物で使用しますと、容器にひびが入ったり、変色したりしますので、調理物の温度は45度C以下でご使用ください。
※熱いものを調理する時は、次の事項に注意してください。
1.処理量は、容器の1/4以下にしてください。
2.のぞき蓋は外してください。(膨張した空気を逃がすため)
3.スイッチは、スタート時「LO」(低速)に入れてください。その後、処理物の種類により「HI」(高速)にしてください。
4.容器の上方に手や顔を近づけないでください。処理物が飛び散る可能性があります。
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