ざる・金ざる・竹ざる・プラスチックざる 業務用

ざるの網目(メッシュ)について

ざるは、水切りや油切りをする調理器具です。材質は、ステンレス製、竹製、樹脂製があります。フクジネットでは、家庭用から業務用までサイズ豊富に揃えて販売しています。網目表示のメッシュとは、1インチ(約2.54cm)に何本の目があるかという意味で、数字が大きくなるほど細かくなります。例えばお米を研ぐざるの標準11メッシュなら、2.54cm角に縦11、横11の目がありますので網目サイズは約2.2mmとなります。

ざる(米揚ざる)・水切り一覧

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