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手びき石臼

手びき石臼
店長です手びき石臼は、日本古来からある石臼です。ゆっくり碾石(ひきいし)を回転させることで、素材本来の香りを損なうことなく、また食物繊維を壊さずにそのままの風味を生かすことが出来ます。

●用途:小麦、そば、大豆(乾燥)、米、漢方薬、スパイス、大麦、玄米、コーンその他
●石材:御影石(花崗岩)

定価の2.2割引で販売
商品名 直径×高さmm 碾石径
mm
重量 定価(円) 税込価格 個数
半角で
6-0397-0301
手びき石臼大
270×H160 180 12kg 55,000 46,332円
6-0397-0302
手びき石臼中
180×H140 140 5.5kg 38,000 32,011円

注意:碾石径とは、回転させる石の直径です。


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