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バーミックス ガストロ200（プロモデル）
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 棒状フードプロセッサーの人気ブランド、バーミックスの業務用モデルです。通常のバーミックスよりシャフトが7ｃｍ長く、大きな鍋でのソース作りにも便利に使えます。アタッチメントの交換で、つぶす、混ぜる、泡立てる、をこなす優れものです。このタイプは、外部容器がついていませんので、クイジナート等と比べてお求め安いお値段になります。また部品が少ない分、後始末、洗いが楽ですね。それと容量を気にしないで調理できます。容量が多ければ時間を長く回せば解決しますので。欠点は、スイッチの入り切りのタイミングを覚えないと、食材が飛び散らかしたり、容器を傷つけます。 付属品で壁掛けホルダーが付いていますので、使い終わった本体を収納できます。（縦置き） |
 ミンサー（つぶす） |
 ウィスク（混ぜる） |
 ビーター（泡立） |
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| 型番 | バーミックス ガストロ200（プロモデル） |
| 電源 | 単相100Ｖ 50/60Ｈｚ |
| 消費電力 | 200Ｗ |
| 定格使用時間 | 5分間（サーモスタット付き） |
| 回転数 | 12,000回/分（低速）・17,000回/分（高速） |
| 重量 | 995ｇ |
| サイズｍｍ | 直径65×Ｈ378ｍｍ |
| 付属品 | ミンサー、ウィスク、ビータ−、壁掛けホルダー、ツールブラシ |
| 定価 |
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