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| 玉子焼は火加減がむずかしいですね。微妙な熱の調節には銅製品が最適です。 優れた熱伝導で、全体にむらなく熱が回りますので、ふっくらとした美味しい玉子焼が出来ます。 銅製品は内面に錫メッキしてあります。銅は酸と反応すると、毒性の酸化物を作りますので、 それを防ぐための昔からの技法です。 ●ご使用になる時、鍋を少し温めて油を何回か引いて油を充分なじませてください。 ●空焚きは絶対にしないで下さい。弱火でゆっくり焼いて下さい ●使用後内部はティッシュペーパーで拭き取るだけでよいです。外部は良く洗ってください。 ●調理後、鍋の中で食品を保存しないで下さい。緑青が発生する恐れがあります。 |
銅玉子焼 関東型 |
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関東地方の標準型玉子焼。 ●材質:銅、錫引き⇒詳しくはこちら ●サイズ:6種類 ●メーカー:シルバーアロー 定価の3.5割引で販売 お買い上げ個数を入力する場合には、半角数字でお願い致します。 |
| 商品名/内寸mm | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
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銅 玉子焼うす焼用 |
関東型の浅いタイプです。 深さは全てのサイズで20mmです。 ●材質:銅、錫引き ●サイズ:4種類 ●メーカー:シルバーアロー 定価の3.5割引で販売 お買い上げ個数を入力する場合には、 半角数字でお願い致します。 |
| 商品名/内寸mm | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
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木蓋(サワラ) |
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材質:サワラ サイズ:6種類 定価の3.5割引で販売 お買い上げ個数を入力する場合には、半角数字でお願い致します。 |
| 商品名/サイズmm | 定価(円) | 税込価格 | 個数 半角で |
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