いろり鍋・田舎鍋・やまと鍋 鋳物鍋

いろり鍋、田舎鍋、やまと鍋

いろり鍋は、田舎鍋、やまと鍋とも呼ばれ、本来はいろりで使用する鍋です。現在いろりは殆どなくなりましたが、形状そのままで卓上コンロで使用できますので昔の田舎の雰囲気を醸し出したい居酒屋さん、日本料理店で好評です。材質は鉄鋳物が主流ですが、アルミ製もあります。サイズは1人用から数十人用まで豊富です。
サイズの目安:24cm→3人用、27cm→4人用、30cm→5〜7人用

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