業務用 外輪鍋(そとわなべ) ソテーパン 両手浅型鍋

業務用 外輪鍋(そとわなべ) ソテーパン 両手浅型鍋

外輪鍋は、ソテーパンと呼ばれる洋食用の浅い両手鍋です。煮たり、焼いたり、炒めたり万能に使用できます。日本語で外輪(ソトワ)鍋と呼ぶのは、明治時代に輸入され始めた頃、ソテーの発音がソトワと聞こえ、当て字で外輪と書いたのが始まりだそうです。

アルミ外輪鍋(両手ソテーパン)

ステンレス外輪鍋

銅製

フクジネット鍋一覧>外輪鍋