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山田工業所 鉄 打出中華鍋
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鉄の打出しにこだわった山田工業所のプロ用中華鍋。1枚の鉄板を、職人さんが丹念に機械のハンマーで打出して成型しています。約5000回も叩くとか。鉄は叩くことで素材の構造が密になり丈夫で使いやすくなります。打ち跡が微妙に残りますので、油のなじみも良くなります。中華鍋の逸品です。
●取っ手はリベット止め
●メーカー:山田工業所
定価の3.5割引で販売。
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| 商品名/サイズcm |
板厚
mm |
重さg |
定価(円) |
税込価格 |
個数
半角で |
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