山田 鉄 打出広東鍋

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山田 鉄 打出広東鍋

山田工業所ロゴ 山田工業所 鉄 打出し広東鍋

店長です鉄の打出しにこだわった山田工業所のプロ用広東鍋。1枚の鉄板を、職人さんが丹念に機械のハンマーで打出して成型しています。約5000回も叩くとか。鉄は叩くことで素材の構造が密になり丈夫で使いやすくなります。打ち跡が微妙に残りますので、油のなじみも良くなります。広東鍋の逸品です。なお、使い始めは空焼をしてください。

商品名/サイズcm 板厚
mm
重さg 深さ
mm
定価(円) 税込価格 個数
半角で
6-0381-0601
山田 鉄 打出広東鍋36cm
1.2 1,300 100 6,000 4,095円
6-0381-0602
山田 鉄 打出広東鍋39cm
1.2 1,420 110 7,000 4,777円
6-0381-0603
山田 鉄 打出広東鍋42cm
1.2 1,650 120 8,000 5,460円
6-0381-0604
山田 鉄 打出広東鍋45cm
1.2 1,900 130 9,300 6,347円

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