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佐文・全鋼包丁
鋼（ハガネ）の庖丁です。伝統の技法を今に伝える切れ味はプロのための本職用庖丁です。
注意：全鋼ですので、手入れを怠ると錆びます。
●材質：
ハガネ
●サイズについて：商品のサイズは刃渡りです。柄の長さは含みません。
●定価の
3.5割引で販売
写真
番号
商品名/刃渡りｃｍ
定価（円）
税込価格
個数
半角で
11
2-0169-1101
佐文 全鋼 ぺティーナイフ12ｃｍ
3,700
2,525円
11
2-0169-1102
佐文 全鋼 ぺティーナイフ15ｃｍ
3,800
2,593円
12
2-0169-1201
佐文 全鋼 牛刀18ｃｍ
5,600
3,822円
12
2-0169-1202
佐文 全鋼 牛刀21ｃｍ
6,000
4,095円
12
2-0169-1203
佐文 全鋼 牛刀24ｃｍ
6,400
4,368円
12
2-0169-1204
佐文 全鋼 牛刀27ｃｍ
7,200
4,914円
12
2-0169-1205
佐文 全鋼 牛刀30ｃｍ
8,000
5,460円
12
2-0169-1206
佐文 全鋼 牛刀33ｃｍ
11,000
7,507円
12
2-0169-1207
佐文 全鋼 牛刀36ｃｍ
12,000
8,190円
13
2-0169-1301
佐文 全鋼 小間切24ｃｍ
8,000
5,460円
13
2-0169-1302
佐文 全鋼 小間切27ｃｍ
9,000
6,142円
14
2-0169-1401
佐文 全鋼 筋引24ｃｍ
6,400
4,368円
14
2-0169-1402
佐文 全鋼 筋引27ｃｍ
7,200
4,914円
14
2-0169-1403
佐文 全鋼 筋引30ｃｍ
8,000
5,460円
15
2-0169-1501
佐文 全鋼 洋出刃21ｃｍ
9,000
6,142円
15
2-0169-1502
佐文 全鋼 洋出刃24ｃｍ
10,000
6,825円
15
2-0169-1503
佐文 全鋼 洋出刃27ｃｍ
11,000
7,507円
16
2-0169-1601
佐文 全鋼 ガラスキ18ｃｍ
8,500
5,801円
17
2-0169-1701
佐文 全鋼 骨すき 丸13.1ｃｍ
5,600
3,822円
18
2-0169-1801
佐文 全鋼 骨すき 角13.7ｃｍ
5,600
3,822円
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