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 切れ味がよく、長切れはもちろん、耐久性、バランスに優れた使いやすい中華庖丁です。スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をヘネガス法と呼ばれる技法で不純物を取り除き、精錬、製鋼された特殊ステンレスです。＃6（写真1）は、薄刃で柔らかい物を切る肉、野菜用。＃2（写真2）と＃7（写真3）は、中厚刃で肉、野菜、魚などの万能品。 |
| ●材質：ステンレス鋼 ●サイズについて：商品のサイズは刃渡りです。柄の長さは含みません。 |
| 写真 番号 |
商品名 | 刃のサイズｍｍ | 重さ | 定価（円） | 税込価格 | 個数 半角で |
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